Ny lista för ny månad

 
 
Den här listan är från 18 April tom 17 Maj.
Jag börjar med grunden,jag fördelar 7 st basvaror över veckans dagar. Jag försöker att inte ha samma basvara på samma veckodag så det vart så här denna period.
17/4 Torsdag: Korv -> Ungskorv och Potatismos 
18/4 Fredag: Kött --> Grillat av det som finns billigt när jag handlar
19/4 Lördag: Köttfärs --> Hamburgare efter som jag jobbar kväll och har färdiga i frysen, när jag steker hamburgare steker jag hela förpackningen på en gång ca 20 st. Jag steker mina hamburgare i våffelgärnet super bra metod mindre stek os inte lika lätt att bränna dom heller, bra att ha färdiga i frysen.
20/4 Södag: Kyckling --> Kykling i currysås med ris. Kyckling i curry gör jag på hel fryst el färsk kykling för att få god buljong till såsen. Kokar kyklingen i buljong med morötter lök och lagerblad salt och peppar. Sedan styckar jag ner köttet i mindre bitar och beroende på hur många vi är som ska äta tar jag fram några frysta fileér att fylla ut med. Jag bryner köttet i smör och curry späder med buljongen låter puttra på ett tag sedan reder jag av och späder med grädde efter smak. mumms.
Där har ni min påsk inte en påskmats bit så långt ögat räcker Glad Påsk
ps: Resten av månaden kommer sedan
 
 

marieshusmanskost.blogg.se

Husmanskost på mitt vis enkelt och gott

RSS 2.0