Planering

För mig är planering A och O, de månader när jag inte handlar ut från en planering blir så mycket dyrare. Nu tänkte jag dela med mig hur jag planerar och hoppas att ni också kan dra nytta av det.
Jag börjar med att plasera ut basmaten över månaden, detta gör jag bara en gång sen har man den att utgå från. Vad man vill ha får basvaror kan man välja själv ut i från tycke och smak själv väljer att variera uti från hur jag jobbar så här ser min basmats lista ut:

Basmat

Datum

KÖTTFÄRS

17

KYCKLING

18 L

KÖTT

19 S

KORV

20 M

PANNKAKA

21 T

FISK

22 O

SOPPA

23 T

KÖTTFÄRS

24 F

KYCKLING

25 L

KÖTT

26 S

KORV

27 M

PANNKAKA

28 T

FISK

29 O

SOPPA

30 T

KÖTTFÄRS

31 F

KYCKLING

1 L

KÖTT

2 S

KORV

3 M

PANNKAKA

4 T

FISK

5 O

SOPPA

6 T

KÖTTFÄRS

7 F

KYCKLING

8 L

KÖTT

9 S

KORV

10 M

PANNKAKA

11 T

FISK

12O

SOPPA

13 T

KÖTTFÄRS

14 F

KYCKLING

15 L

KÖTT

16 S

BACON 

17 M

 

 

 Jag nu är det bara att planer vad man vill laga av dessa basvaror och de är det roliga med det hela. Jag börjar med att fundera ut vad jag vill göra och vad jag har tid med ut i från hur jag jobbar eller om jag har något annat att göra det. Efter det börjar det roliga jag brukar sätta mig vid datorn och titta på recept, jag försöker alltid göra något nytt recept varje månad och se vad familjen tycker gillar dom det gör jag om det om inte slänger jag det och letar något annat näst månad. Självklart finns det alltid mat som är med varje månad som pannkaka. Nu kommer en tabell till inte så roligt kanske men lätt att förstå hur jag arbetar.

Datum

Matsedel

17

Hamburgare strips

18 L

Grillad kyckling klyftpotatis

19 S

Stek

20 M

Ungskorv + mos

21 T

 

22 O

Stekt fsk remoladsås

23 T

Blomkål och broccolisoppa

24 F

Taccos

25 L

Kckling curry

26 S

Kött

27 M

Makaroner korv

28 T

Våfflor

29 O

Fiskgratäng

30 T

Köttsoppa

31 F

Spagetti köttfärssås

1 L

Kycklinggryta

2 S

Kött

3 M

Korvstroganoff

4 T

Ungspannkaka

5 O

Fiskburgare

6 T

Taccosoppa

7 F

Hamburgare strips

8 L

Kycklinglasange

9 S

Kött

10 M

Stekt pot korv ägg

11 T

Pannkaka

12O

Stektfisk

13 T

Soppa

14 F

Köttfärslimpa

15 L

Kycklingburgare

16 S

Kött

17 M

makaroneröra

Jag brukar spara recepten i en mapp i favoriter så är dom lätt att komma åt. När jag väl bestämt mig för vad vi ska äta börjar jag titt på vad jag behöver handla ut i från vad vi ska äta

Att handla

Strips  1

Kyckling 1

Potatis 10kg

Stek billigt alterntiv 1

Korv 1

Ägg 1

Torskfilé1 asiatisktströbrd1

Blomkål, broccoli grädde buljong

Taccogrejer, köttfärs

Kyckling ris

Billigt kött

Korv

 

Fryst fisk

Soppgrönsaker, märgben

Köttfärs

Kyckling

Kött

Korv, lök chremfrech

 

Fryst fisk ägg

Taccokrydda köttfärs

Hamburgare strips

Kyckling ost

Kött

Varmkorv

 

Färsk fisk filé

 

Köttfärs

Kyckling filé fryst

Kött

köttfärs

När det är gjort räknar jag i hop hur mycket av varje jag behöver handla och vad jag har hemma för det är ju så att mycket man köper räcker ju mer än en gång eller hur. Mycket tabeller blev det men nu kommer den sista så här ser hela ut till sammans sedan blir det matlagning för hela slanten

Basmat

Datum

Matsedel

Att handla

 

Frysvaror

KÖTTFÄRS

17

Hamburgare strips

Strips  1

 

Strips 2kg

KYCKLING

18 L

Grillad kyckling klyftpotatis

Kyckling 1

Potatis 10kg

 

Kyckling hel 4st

KÖTT

19 S

Stek

Stek billigt alterntiv 1

 

Fryst fisk 2

KORV

20 M

Ungskorv + mos

Korv 1

 

Hamburgare

 

PANNKAKA

21 T

 

Ägg 1

 

Kycklingfilé fryst

FISK

22 O

Stekt fsk remoladsås

Torskfilé1 asiatisktströbrd1

 

Torrvaror

SOPPA

23 T

Blomkål och broccolisoppa

Blomkål, broccoli grädde buljong

Blomkål, broccoli

Makaroner

KÖTTFÄRS

24 F

Taccos

Taccogrejer, köttfärs

 

Taccogrejer

 

KYCKLING

25 L

Kckling curry

Kyckling ris

 

Ris

KÖTT

26 S

Kött

Billigt kött

 

Spagetti

KORV

27 M

Makaroner korv

Korv

 

Honung

PANNKAKA

28 T

Våfflor

 

 

Passerade tomater

FISK

29 O

Fiskgratäng

Fryst fisk

 

Mejerier

SOPPA

30 T

Köttsoppa

Soppgrönsaker, märgben

 

Mjölk 5l

KÖTTFÄRS

31 F

Spagetti köttfärssås

Köttfärs

 

Grädde 1l

KYCKLING

1 L

Kycklinggryta

Kyckling

 

Smör

KÖTT

2 S

Kött

Kött

 

Smörgåsmargarin

KORV

3 M

Korvstroganoff

Korv, lök chremfrech

Paprikor

Chremfrech 3 b

PANNKAKA

4 T

Ungspannkaka

 

 

Ost filé

FISK

5 O

Fiskburgare

Fryst fisk ägg

 

Ägg

SOPPA

6 T

Taccosoppa

Taccokrydda köttfärs

 

Jäst

KÖTTFÄRS

7 F

Hamburgare strips

Hamburgare strips

bröd

Shark

KYCKLING

8 L

Kycklinglasange

Kyckling ost

 

Stekar /kött 5

KÖTT

9 S

Kött

Kött

 

Falukorv 3

KORV

10 M

Stekt pot korv ägg

Varmkorv

 

Goodingar

PANNKAKA

11 T

Pannkaka

 

 

Baccon

FISK

12O

Stektfisk

Färsk fisk filé

 

Köttfärs 5

SOPPA

13 T

Soppa

 

 

köttben

KÖTTFÄRS

14 F

Köttfärslimpa

Köttfärs

 

Färsk fisk 2

KYCKLING

15 L

Kycklingburgare

Kyckling filé fryst

 

 

KÖTT

16 S

Kött

Kött

 

Kryddor mm

BACON 

17 M

makaroneröra

köttfärs

 

buljong

 

 

 

 

 

Grönsaker+frkt

 

 

 

 

 

Paprikor

 

 

 

 

 

Morötter

 

 

 

 

 

Soppgrönt

 

 

 

 

 

Lök

 

 

 

 

 

vitlök

 

 

 

 

 

Frukt

 

 

 

 

 

Bröd

 

 

 

 

 

Hamburger bröd

 

 

 

 

kaffe

Hårtbröd

Den har har jag sparad på datorn så är halva jobbet gjort nästa gång jag ska handla det är bara att byta ut och ta bort ut i från behov



Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

marieshusmanskost.blogg.se

Husmanskost på mitt vis enkelt och gott

RSS 2.0